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Coltelleria Professionale.

Scopri i migliori coltelli da cucina e da macellaio per il settore alimentare. Con oltre 100 tipologie diverse di coltelli professionali possiamo soddisfare ogni esigenza: dal disosso alla macellazione, dai coltelli da chef a quelli per il pane per il pane, la carne, il formaggio e il pesce, in acciaio o teflon. Per qualsiasi dubbio contattaci telefonicamente o via chat (in basso a destra).

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  1. Coltello disosso stretto E7

    Coltello Disosso Stretto E7

    Coltello professionale da disosso stretto E7 realizzato con acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido. 

    A partire da: 10,53 €

  2. Coltello disosso stretto semi flessibile

    Coltello Disosso Stretto Semi-Flessibile E7

    Coltello da disosso stretto semiflessibile E7 realizzato con acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido. 

    A partire da: 10,72 €

  3. Coltelli professionali da  Disosso Curvo
  4. Coltello disosso e7

    Coltello Disosso E7

    Coltello professionale da disosso E7 realizzato con acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido. 

    A partire da: 13,06 €

  5. Coltello disosso curvo e7

    Coltello Disosso Curvo E7

    Coltello professionale da disosso curvo E7 realizzato con acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido. 

    A partire da: 10,80 €

  6. Coltello da macello Profi

    Coltello da macello Profi

    Coltello da macello Profi realizzato in acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido.

    A partire da: 16,66 €

  7. Coltello professionale a punta per scannare

    Coltello per scannare Profi

    Coltello per scannare a punta Profi realizzato in acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido.

    A partire da: 15,08 €

  8. coltello professionale per disosso
  9. Coltello scimitarra professionale

    Coltello scimitarra Profi

    Coltello scimitarra Profi realizzato in acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido.

    A partire da: 21,16 €

  10. Coltello senza punta Profi

    Coltello Senza Punta Profi

    Coltello senza punta professionale Profi realizzato in acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido. Studiato per evitare di pungere o tagliare innavertitamente il prodotto.

    A partire da: 29,10 €

  11. Coltello per scuoiatura dritto profi

    Coltello per Scuoiatura Dritto Profi

    Coltello per scuoiatura dritto professionale Profi realizzato in acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido, con forma studiata appositamente per facilitare le operazioni di lavorazione della carne come scuoiatura e scotennatura.

    A partire da: 18,98 €

  12. Coltello universale Profi

    Coltello Universale Profi

    Coltello universale professionale Profi realizzato in acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido. 

    A partire da: 22,68 €

  13. Coltello disosso con alveoli profi

    Coltello da Disosso con Alveoli Profi

    Coltello da disosso con alveoli che evitano che il prodotto si attacchi alla lama. Gli alveoli, infatti, formano un cuscino d'aria tra la lama e l'alimento.

    A partire da: 16,06 €

  14. Coltello per scuoiatura profi

    Coltello per Scuoiatura Profi

    Coltello con forma studiata appositamente per facilitare le operazioni di lavorazione della carne come scuoiatura e scotennatura.

    A partire da: 21,82 €

  15. Coltello per filettare curvo Profi

    Coltello per Filettare Curvo Profi

    Coltello per filettare curvo professionale Profi realizzato in acciaio tedesco di alta qualità con trattamento lucido. 

    A partire da: 16,12 €

  16. Coltello per volatili

    Coltello per Volatili Profi

    Coltello a lama con filo alto ideale per la lavorazione e macellazione dei volatili, come polli e tacchini

    A partire da: 8,78 €

  17. Coltello da macello con alveoli profi

    Coltello da Macello con Alveoli Profi

    Coltello da macello con alveoli che evitano che il prodotto si attacchi alla lama. Gli alveoli, infatti, formano un cuscino d'aria tra la lama e l'alimento.

    A partire da: 28,36 €

  18. coltello da macello profi secur
  19. coltello per scannare profi secur
  20. coltello per disosso profi secur
  21. Coltello da macello (francese)

    Coltello da macello (francese)

    Coltelleria professionali a lama liscia per il taglio di qualsiasi alimento, con manici ad elevato grip grazie alla particolare mescola utilizzata.

    A partire da: 21,96 €

  22. coltello disosso rigido
  23. coltello disosso flessibile
  24. coltello per disossare
  25. Coltello Disosso a banana
  26. coltello per filettare consumato
  27. coltello per sfilettare
  28. coltello per scannare
  29. coltello per volatili e conigli
  30. coltello scimitarra
  31. coltello salumi
  32. coltello con alveoli

    Coltello con Alveoli Victornox

    Coltello professioanale ad alveoli ideale per il taglio del prosciutto

    A partire da: 39,97 €

  33. coltello seghettato
  34. Coltello per mondare 20cm
  35. spelucchino dritto seghettato
  36. spelucchino curvo
  37. spelucchino dritto liscio
  38. coltello extra-grip da macello

    Coltello da macello Extra-Grip

    Nuovo coltello con manico che riprende sia la particolare impugnatura che il materiale tipici di Victorinox, dotato di ottima ergonomia e di una finitura extra ruvida che garantisce la massima presa anche con mani bagnate.

    A partire da: 15,90 €

  39. coltello extra-grip da disosso curvo

    Coltello da disosso curvo Extra-Grip

    Nuovo coltello con manico che riprende sia la particolare impugnatura che il materiale tipici di Victorinox, dotato di ottima ergonomia e di una finitura extra ruvida che garantisce la massima presa anche con mani bagnate.

    A partire da: 10,36 €

  40. coltello extra-grip da disosso consumato

    Coltello da disosso consumato Extra-Grip

    Nuovo coltello con manico che riprende sia la particolare impugnatura che il materiale tipici di Victorinox, dotato di ottima ergonomia e di una finitura extra ruvida che garantisce la massima presa anche con mani bagnate.

    A partire da: 10,36 €

  41. Coltello da macellazione lavorazione alimenti
  42. Coltello Disosso Consumato
  43. Coltello professionale per Disossare
  44. Coltello Salato
  45. Coltello per Scannare
  46. Coltello per Mondare
  47. Coltellina Flessibile 30cm
  48. Coltellina Kebab/Salumi 45cm
  49. Sgorbia

    Sgorbia

    A partire da: 33,78 €

  50. Coltello Chef 12cm
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